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2013-04-08
Courgettes - de Patrick André, Lise Bésème-Pia, Philippe Chavanne, Guillaume Mourton (Author)

Details Courgettes

Les données ci-dessous répertorie les caractéristiques détaillées du Courgettes

Le Titre Du FichierCourgettes
Publié Le2013-04-08
TraducteurAnnaya Halimo
Quantité de Pages170 Pages
La taille du fichier60.37 MB
LangageFrançais & Anglais
ÉditeurAustin Macauley Publishers
ISBN-105166975102-WVP
Type de eBookAMZ PDF EPub AFP TIF
de (Auteur)Patrick André, Lise Bésème-Pia, Philippe Chavanne, Guillaume Mourton
Digital ISBN409-6751507565-SLV
Nom de FichierCourgettes.pdf

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Recettes à base de courgettes les 26 recettes coup de cœur rigoureusement sélectionnées par Chef Damien et Chef Christophe

Ingrédients courgette pomme de terre crème fraîche gruyère râpé poivre sel muscade Faire cuire les pommes de terre avec la peau elles doivent rester un peu fermes

Comme les autres cucurbitacées les courgettes nous viennent d’Amérique et ont été introduites en Europe par les conquistadors Leurs ancêtres sauvages étaient tous amers et la domestication de ces plantes s’est sans doute faite en premier lieu pour la consommation des graines riches en lipides et en protéines

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Courgette le top des recettes légères originales et estivales Sous sa peau bien verte la courgette dévoile une tendre chair dont on fait bonne chère dès larrivée des beaux jours

Retrouvez les recettes de courgettes que nos Chefs ont sélectionnées pour vous Elément clé de la ratatouille méridionale la courgette est un délicieux légume qui accompagne très bien poissons comme viandes

Les courgettes ne doivent pas être conservées très longtemps Il est conseillé de renouveller leur achat souvent On peut néanmoins les garder quatre à cinq jours dans un endroit sec et assez frais


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